En af de sværeste ting ved at være plantebaseret – mere end bøf eller æg – var halvt og halvt i min kaffe. Jeg prøvede at være ligeglad, men kunne ikke stoppe med at få lyst til min cremede kop morgenjava, fordi plantebaseret mælk bare ikke skar den. Så jeg begyndte min søgen efter passende den bedste mælkefri flødekande.
Ikke-mejeri-flødeprodukter er det hurtigst voksende segment af det plantebaserede marked, efter mælk, der forventes at overstige $6 milliarder i salg i de næste fem år. Det ser ud til, at der dukker flere veganske kaffeflødere op hver måned.
"Bemærk at traditionel Coffee-Mate (et Nestlé-produkt) er laktosefri og på virksomhedens hjemmeside siger de, at det ikke er mælkeprodukter, men nogle af deres produkter er ikke helt fri for animalske produkter, da de indeholder natriumkaseinat, som er et protein udvundet af komælk.Så spring den almindelige Coffee-Mate over og prøv det ikke-mejeriholdige naturlige Bliss-søstermærke, da det ikke indeholder det kaseinat, som vi kunne se. Der er mange gode valg at vælge imellem, så vi besluttede at smagsteste de mest populære ikke-mejeri-flødecreme plus et par afvigere, der lød interessante."
I denne smagstest prøvede vi Califia Farms mandelflødeskum, silkemandelflødeskum, vanilje, naturlig bliss kokosmælksfløde/sød creme, så lækker organisk flødekande, kokosmælk, naturlig bliss havremælk, naturlig vanilje smag, silke Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer og Trader Joe's Coconut Creamer. Selvom denne smag er fuldstændig subjektiv baseret på personlig smag, og om du foretrækker halvanden eller fuld fløde smag og konsistens i din kaffe, vil den forhåbentlig hjælpe dig med at guide dig, når du søger efter din yndlingsmulighed.
Hovedformålet med disse smagstests var at finde en ikke-mejeri flødekande, der ville erstatte halvt og halvt, som jeg opvarmer i min elektriske mælkeskummer for at give mig de cremede kaffegodbidder, som jeg var så afhængig af hver morgen.Desværre har de fleste af de bedre ikke-mejeri creamers, jeg smagte, tilsat rørsukker (undtagen So Delicious økologiske creamer) og tilsat olier (kokos, palme eller solsikke). Sørg for at tjekke ingredienserne og brug dem sparsomt!
Tjek de bedste veganske produkter til alle roemålerne.
Samlet vinder:
1. Nutpods Creamer Usødet Original
Nutpods er det tætteste, du kommer på den ægte vare! Smagere gav straks denne mejerifri flødekande 5 ud af 5. Teksturen er glat og blandes med kaffe med det samme. I modsætning til sojaflødeskum skiller denne mandel- og kokosbaserede flødekande sig ikke, når du er færdig med at røre. Nut Pods er det mest sammenlignelige med halvt og halvt på hele listen over flødeskum!
